01 Maidir le heastóscadh alcóil agus deascadh alcóil na ceardlainne, ba cheart machnamh a dhéanamh ar phléasc-phrionsabal na ceardlainne.
Mar gheall ar phléascadh na linne, níor cheart leithead an cheardlann eastósctha a dhearadh ró-leathan. Ba cheart trealamh nach mór bearta pléascadh-dhíonach a dhéanamh a shocrú chomh gar don bhalla seachtrach agus is féidir, agus ba cheart go mbeadh na lasca leictreacha sa limistéar pléascadh-dhíonach.
02 Táirgeann an cheardlann teas agus taise, agus ba chóir go ndéanfaí go maith chun teas agus taise a bhaint
Ba cheart go smaoineodh dearadh na ceardlainne ar spás a chur in áirithe d’fhorbairt sa todhchaí. Ba cheart go mbeadh urlár, ballaí agus uasteorainn na ceardlainne frithsheasmhach d'aigéad agus d'alcaile creimeadh agus mildew. Ba chóir go mbeadh lampaí agus lasca sa limistéar giniúna teasa agus taise uiscedhíonach, agus ba cheart trealamh giniúna teasa agus taise a shocrú chomh gar don bhalla seachtrach agus is féidir.
03 Tá méid iompair na ceardlainne eastóscadh mór, tabhair aird ar dhéine saothair a laghdú
Tá líon mór ábhar míochaine sa cheardlann eastósctha. D'fhonn bainistíocht agus iompar a éascú, go ginearálta tógtar stóras amhábhar íocshláinte, stóras ábhar íocshláinte glan, agus ceardlann réamhchóireála agus eastósctha ábhar íocshláinte i bhfoirgneamh comhpháirteach nó i bhfoirgneamh amháin. D'fhonn déine saothair a laghdú agus sábháilteacht a áirithiú, ba cheart iompar amhábhar íocshláinte agus ábhair ghlana íocshláinte ardaitheoir a dhéanamh, agus ba cheart an beathú eastósctha a chur ar bun le ciseal beathaithe nó trí shúchán i bhfolús, agus ba cheart an t-urscaoileadh slaig a shocrú. suas le seomra scaoilte slaig.
04 Próiseas iar-phróiseála comhdhlúthúcháin
Ba cheart an tiúchan a scagadh i dtimpeallacht ghlan 300,000-. Ba cheart go gcomhlíonfadh dearadh an limistéir ghlan riachtanais sonraíochtaí GMP. Ba chóir go mbeadh stóráil fuar sa cheardlann chun an tiúchan a stóráil. Má chuirtear stóráil fuar ar bun sa limistéar glan, ba cheart seomra maoláin glan a chur ar bun ag bealach isteach an stórais fuar.
05 Eastóscadh ábhar míochaine tocsaineach
Ba cheart trealamh speisialta a chur ar bun chun ábhair íocshláinte tocsaineacha a eastóscadh, agus ba cheart an t-eastóscadh a dhéanamh i limistéar speisialta chun tras-éilliú a chosc.